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Storia
Dal 1977, un crescita ed una evoluzione continua nella cucina italiana
La nostra storia nasce quasi 40 anni fa. Un periodo in cui abbiamo assistito a radicali cambiamenti del costume, dei gusti, del modo di vivere in Italia e nel mondo: era il 1977, quando ho intrapreso questa incredibile avventura imprenditoriale.
Era l’anno in cui uscì il primo episodio di "Guerre stellari", mentre un giovane John Travolta faceva impazzire il mondo con la sua "Febbre del sabato sera". L’anno in cui ho ascoltato i Pink Floyd all’Hallenstadion di Zurigo. L’anno in cui lo Shuttle ha fatto il primo volo di prova nello spazio. Di lì a poco, tutto si sarebbe evoluto sempre più velocemente.
I passi di un viaggio indimenticabile
Non dimenticherò mai il primo opificio dove ho cominciato a fare questo lavoro: per raggiungere i miei obiettivi e coronare il mio sogno misi insieme un team di collaboratori altamente specializzati, artigiani che erano maestri nel lavorare il legno, nel piegare il ferro, nel molare la pietra.
Con passione ed entusiasmo i giorni trascorrevano veloci, poi i mesi, gli anni. E’ stato sempre un susseguirsi continuo di nuove commesse, brillanti intuizioni creative, grandi soddisfazioni, la necessità di assumere altre maestranze, architetti, esperti designer, cambiare sede, rinnovarsi pur mantenendo sempre le stesse idee e gli stessi valori.
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